Sous Chef

Rumah Sakit Adi Restaurant · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Rumah Sakit Adi Restaurant sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah restoran yang berlokasi di pusat kota Blitar, dengan fokus pada menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan cita rasa autentik Indonesia.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk membantu kami mencapai visi dan misi kami. Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan adalah beberapa keuntungan yang Anda dapatkan jika bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Mengawasi proses memasak dan memastikan kualitas hidangan sesuai standar.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan efisiensi dan kualitas kerja.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk memasak.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua staf memasak bekerja dengan baik.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan ide-ide baru untuk menu.,Membantu dalam mengelola budget untuk dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef di restoran bintang atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan budget.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan mengelola stok dan budget.Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang tren kuliner dan pengembangan ide baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait