Restaurant Manager

Mitra Mega Sentosa · 📍 Cengkareng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Mitra Mega Sentosa sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan restoran. Lokasi kerja di Cengkareng, Jakarta Raya dengan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.,Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.,Mengawasi inventaris dan mengelola pengeluaran.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan rencana bisnis restoran.,Menjaga lingkungan kerja yang positif dan produktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami sistem manajemen dan pengelolaan staf.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen staf dan timStrategi pemasaran dan penjualanPengelolaan inventaris dan pengeluaranKepemimpinan dan komunikasiAnalisis dan pengambilan keputusanKepatuhan dengan peraturan dan standar industriPengembangan rencana bisnisManajemen kinerja staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
PT Okinawa Utama Indonesia

Captain Restaurant Japanese

📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
Rp 4.000.000 – Rp 4.500.000 per month
P
PT Kkdc Indonesia House

FnB Operational Manager

📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya
nego
A
Anggana Catur Prima

Technical Chef - Makassar

📍 Makassar, Sulawesi Selatan
nego
E
Erajaya

Kitchen F&B - (Talent Pool) - Staff

📍 Pasarrebo, Jakarta Raya
nego
R
Rumah Sakit Mitra Keluarga

CHEF (AREA SURABAYA)

📍 Jawa Timur
nego
O
One Root Berjaya

Assistant Staff Kitchen

📍 Bogor
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month